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新疆喀什奥都糖业有限公司20万吨/年甜菜制糖DCS及仪表总包项目

项目简介

该项目位于中国西部经济特区新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市伽师县,由喀什奥都实业有限责任公司投资建设。该项目总投资7.95亿元,分两期建设,全部建成投产后,年产白糖可达20万吨,将是国内加工能力最大、技术最先进的白糖生产企业。

项目采用欧洲最新的生产工艺,引进德国先进的制糖生产线,一期建成后单线日处理甜菜量可达6000吨、年产白糖可达10万吨,该生产线将成为国内单线日加工甜菜能力最高的生产线,其控制流程对系统的安全性、稳定性、可靠性要求更高,控制也更为复杂,控制难度更高。

项目应用介绍

该项目主要工艺装置包括甜菜制糖的预处理、渗出、清净、蒸发、结晶以及颗粒粕、切丝机等工段。项目采用HOLLiAS MACS-K DCS系统平台对全装置进行统一集中监控并配套电气仪表设备,系统硬接线测点规模近万点、仪表近千台,共配置DCS控制站8台套、操作站及工程师站10台套、机柜18台套等。

在项目实施前,业主与和利时在深度沟通的前提下共同完成了对现场检测仪表及执行机构的设计、所有第三方集成设备的选用都经过和利时专业的筛选,和利时的专业能力和丰富经验,保证了所有设备的选型最优化,在实际生产中取得了良好的使用效果。

图1 ?甜菜切丝

图2 ?连续浸出

图3 一砂结晶

项目技术特点

和利时利用自有技术和自主产品特点在工程实施过程中结合行业特点,针对控制对象需求,提炼了甜菜制糖的整体解决方案,使甜菜制糖生产的工艺操作和参数得到科学的、有效的、严格、精准的监测和控制,保证生产过程平稳性和可控性,保证产品的品质稳定,实现甜菜制糖生产过程智能化、检测自动化。

制糖流程中煮糖环节是制糖企业生产工艺过程中关键的一环,国内一直以来都是依靠人工经验进行手动操作,人为因素对白砂糖的质量影响十分明显,相同条件下不同熟练程度的操作人员所煮出来糖的质量亦有差别;其次由于煮糖水平的差异,常常不能实现以较低的能耗获得较高的煮糖效率及最好的白砂糖质量。

和利时独有的自控煮糖自动化系统是总结糖的结晶过程原理、建立数学模型,根据经验预先设置好煮糖相关参数的工艺曲线,根据各相关参数采集点反馈回来的信息按设定曲线自动调节相关物料,自动控制强制循环装置、液位、真空度、蒸汽压力、和糖浆锤度等,以达到结晶颗粒均匀可控,采用较低的能耗获得较高的煮糖效率及白砂糖质量的效果。达到节约能耗,减少劳动力,降低生产成本,提高效率,提高白砂糖的产量和质量目的,有效地提升了企业的核心竞争力。实施煮糖自动控制系统的优点:

图4 自动煮糖

项目意义

该项目的成功实施,是和利时在甜菜制糖行业获得的又一次重大突破,具有里程碑式意义。该项目对和利时继续提升食品行业综合方案能力、开拓食品行业市场将起到积极作用,同时,将进一步推动食品行业自控装备国产化的进程。

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